电解是一个化学反应，是一个氧化还原的过程，这一过程是电流通过电解质或电解液时发生的。在电流作用下，带电粒子发生定向移动，阴离子向阳极移动，然后失去电子，被氧化，阳离子向阴极移动，然后得到电子，被还原。电解就可以简单的理解为这样一个化学反应过程。

在现在的工业中，电解的应用已非常广泛，如电解冶金、电解提纯等。从矿石中提取金属，把纯度不高的金属提纯，这些复杂的工艺其实就是利用了电解这一简单的化学原理。影响电解的因素很多，比如电解液中的杂质含量、电解液的温度、电解液流量、电流密度等。其中电流密度与电解电源密切相关，电解化学实验使用的电源是小型的实验室电解电源，而工业电解中更多使用的是高频电解电源，高频电解电源以其独特的优势为电解作业带来了很大的帮助。